歌舞伎カクテル(KABUKI COCKTAIL)
<Cocktail Image>
1603年が起源とされる日本の伝統芸能、"歌舞伎"。2005年、ユネスコ「人類の口承及び無形遺産の傑作の宣言」に於いて、43件の世界無系文化遺産の一つとして、歌舞伎はその名を連ねる。
人々を魅了し続ける無形文化遺産を、日本の銘酒と和素材で表現しました。
HBA大使・片岡孝太郎さま発案のカクテルです。
カクテルの液面に、専用ステンシルプレートで、「隈取」をあしらったオリジナルカクテルです。
<Recipe>
SUNTORY OLD WHISKY(※1) --------------------------------30ml
ジャパニーズクラフトリキュール奏kanade<抹茶> -----20ml
伊右衛門 焙じ茶(※2)--------------------------------------15ml
WATSTUNAGI 沖縄産黒糖(※3)-----------------------------5ml
MOZART WHITE CHOCOLATE VANILLA CREAM -------------1tsp
Fresh Cream 45 ------------------------------------------------20ml
Strawberry Powder(※4)---------------------------------------少々
販売店舗:HBA会員所属ホテルバー、会員個人店舗限定
協 賛:サントリースピリッツ(株)
協 力:横山興業(株)“BIDRY”
監 修:松竹株式会社
(※1):基本レシピは「サントリーオールド」になるが、入手困難難場合は、
サントリー取扱ウイスキーを代替え可能とします。
(※2):「伊右衛門焙じ茶」は、季節商品の為、その時期に販売されている
伊右衛門焙じ茶または、自家製を使用可能とします。
(※3):「WATUNAGI沖縄産黒糖」が、入手困難な場合は、自家製黒糖シロップ
の使用を可能とする。
(※4):「隈取」をあしらう際のPowderは、抹茶パウダーや、ココアパウダー
なども使用を可能とする。
【オリジナル BIRDY 筋隈ステンシルプレート】
松竹監修「筋隈」ステンシルデザイン
歌舞伎カクテル(KABIKI COCKTAIL)販売希望店舗は、
上記、ステンレス製の「BIRDYオリジナルステンシルプレート」を
無償にて提供いたします。
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