H.B.A. CLASSIC
第33回 H.B.A. CLASSIC 創作カクテルコンペティション・チャンピオンシップ
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カクテルフェスティバル2023 実施概要のご案内
本大会は1972年第1回大会より既に32名のチャンピオンが誕生し、国内において開催されているカクテルコンペティションの中でも権威ある大会と認められて参りました。
これもひとえに、諸先輩方をはじめ、関係各位皆様のご理解とご支援、そしてまた会員皆様の技術向上への努力の結果であります。
第26回大会より、HBAバーテンダーにとって、最高のヒノキ舞台であるとともに「伝統・格式のある」 コンペティションとして、大会名に "CLASSIC" を冠することと致しました。
今後も皆様とともに更に充実した栄えある大会となりますよう努力してまいります。
新型コロナウィルス感染拡大の影響で私共ホテル、バー業界も大きな打撃を受けておりますが、今大会を機会に業界を盛り上げ、バーテンダー資質向上の一助にしてまいりたいと存じます。
全国の支部予選会を勝ち抜いてきた20名の選手たちの勇士をお楽しみに!
実施日 :2日間
2023年 6月 24日(土)、6月 25日(日)
DAY1(6/24)
CHALLENGE 1
「筆記試験」(非公開)
CHALLENGE 2
「ブラインド・テイスティング審査」(非公開)
DAY2(6/25)
CHALLENGE 3
「レギュラー・ワーク審査」 (公 開)
CHALLENGE 4
「創作カクテルコンペティション」 (公 開)
HBA賛助会商品ブース (試 飲)
カクテルフェスティバル 2023 in TOKYO
公開審査 :2023年6月25日(日)
会場 :東京プリンスホテル
カクテルコンペティション 2階「マグノリア」
賛助会ブース&カクテルフェスティバル 2階「鳳凰の間」
受付・開場: 12:30~
YouTubeライブ配信はこちらから
https://youtube.com/live/2olMTgy-36M?feature=share
主催 :一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会
後援 :国土交通省 観光庁
協賛 :HBA賛助会各社
*20歳未満、お車等を運転してご来場の方の試飲、飲酒は固くお断りいたします。
【予約締切】6月21日(水)23:59まで
事前予約QR
YouTube liveQR
6/25 12:50~